Polecane elementy wyposażenia cukierni

Zakładając własną cukiernię, każdy właściciel zastanawia się, które z dostępnych na rynku urządzeń oraz akcesoriów najlepiej wybrać. Jeśli chodzi o wysokiej jakości i nowoczesne maszyny cukiernicze, na polskim rynku bezkonkurencyjne na tym polu jest wyposażenie cukierni. Producent ten posiada bogatą ofertę, wychodząc nią naprzeciw rozmaitym oczekiwaniom i potrzebom właścicieli zarówno małych, jak i przemysłowych cukierni. Zdecydowanie najważniejszym elementem wyposażenia cukierni jest piec, ponieważ to on w dużej mierze odpowiada za ostateczną jakość wyrobów cukierniczych. Inne piece niezbędne są do sprawnego funkcjonowania cukierni o charakterze przemysłowym, a inne zaś modele zostały stworzone z myślą o małych cukierniach.

Piece tunelowe

Piece tunelowe konwekcyjne zostały wyprodukowane z myślą o wielkich fabrykach zajmujących się różnego rodzaju wypiekami cukierniczymi. Wysokogatunkowy i bardzo nowoczesny piec tunelowy znajduje się w ofercie firmy Hasborg. Zastosowanie innowacyjnego systemu oraz świetnej izolacji termicznej czyni tę maszynę energooszczędną i niezwykle pożądaną na linii przemysłowej każdego biznesmena. Wysoka jakość wypieków i duże oszczędności finansowe to najważniejsze zalety pieca tunelowego konwekcyjnego od Hasborg.

Piece cukiernicze

Mniejsze cukiernie posiadają zapotrzebowanie na inne modele pieców cukierniczych. Wybierając odpowiedni dla swojej cukierni rodzaj pieca, warto rozważyć przyszłe plany działalności firmy, jeśli chodzi o ilość i rodzaj wypieków. Wydajność oraz wbudowane funkcje to bowiem kwestie kluczowe dla wyboru najlepszych pieców cukierniczych, które można podzielić ze względu na różne kryteria. Najbardziej znanym wyznacznikiem jest sposób ogrzewania pieca (piece olejowe, gazowe, pelletowe i elektryczne) oraz sposób działania wózka piekarniczego (piece obrotowe i nieobrotowe). Współcześnie na rynku polskim funkcjonuje szeroki wybór pieców cukierniczych różnej wielkości, wyposażonych w rozmaite funkcje i oczywiście w różnej cenie.